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Budin de Brocoli: Ingredientes: – 300 grs. de bròcoli. – 2 zanahorias. – 2 huevos. – 1 taza de arroz. – 100 grs. de queso crema. Procedimiento: Hervir los bròcolis y las zanahorias en abundante agua con sal. En otra olla hervir el arroz. Mezclar todos los ingredientes, y procesar un poco. Enmantecar y enharinar una budinera, colocar

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Qué es el Bimi? El Bimi, es una verdura muy similar al Brócoli, que surgió en Japón a partir de cruzar una especie de col con el brócoli, tambien se lo denomina bellaverde o tenderstem, es excelente y muy rica en calcio, proteínas, fibra y a su vez es antioxidante, anticancerígena y antiinflamatoria. El Bimi, es muy similar

Brocopizza: La pizza que no engorda

Brocopizza: La pizza que no engorda La pizza tiene fama y bien lograda de que engorda. Por eso esta creación de Paul Shackleton realmente revolucionó la gastronomía porque la novedosa Brocopizza tiene muy pocas calorías con respecto a la pizza verdadera. La masa de la Brocopizza , así como fue bautizada por el creador tiene el 50% menos de calorías