Receta de Peceto a la Rusa

Receta de Peceto a la Rusa El Peceto es un corte de carne, que es muy magro y combina con diversas salsas, en ésta ocasión desde Cocinachic, te acercamos la receta de Peceto a la Rusa, para que puedas innovar en tu cocina. Ingredientes para Peceto a la Rusa: - 1 Peceto. - 2 cucharadas de aceite de oliva. -

Peceto en escabeche: Receta clásica

Peceto en escabeche: Receta clásica ...rvir. -Cuando comienza a hervir incorporar las zanahorias, la cebolla y el ajo y cocinar por unos 10-15 minutos. Agregar la pimienta negra en grano. -Una vez frío cortar el peceto en fetas finas y cocinar 5 minutos en el escabeche. -En una fuente colocar las fetas del peceto ordenadanmente y colocar el escabeche por

Peceto de ternera al horno con papas

Peceto de ternera al horno con papas Los pecetos de ternera son carnes firmes y ricas que pueden ser utilizados de diferentes maneras. En este caso lo haremos al horno, una receta fácil pero que hay que cuidar un poco porque tiende a secarse. En esta receta de peceto de ternera al horno con papas hay que dedicarle un poco de tiempo


Peceto a la cacerola

Peceto a la cacerola ...to de aproximadamente 1 y ½ Kg. 2-      700 grs. de cebolla 3-      Romero fresco 4-      Sal y pimienta 5-      Aceite 6-      1 Kg. De papas 7-      50 grs. de manteca 8-      70 grs. de queso rallado 9-      1 pizca de nuez moscada 10-  Caldo de carne 11-  Vaso de vino blanco 12-  200 CC.