Chips de polenta: Polenta frita

Chips de polenta: Polenta frita ...mientras se mezcla y cocina. -Aceitar con una asadera y volcar la polenta, estirando con un palote. -Dejar enfriar. -Cortar en bastones. -Freir en abundante aceite. -Poner sobre papel absorvente. -Preparar romero triturado y sal gruesa y esparcir sobre los bastoncitos fritos. Otras busquedas similares: la polenta engorda, croquetas de polenta al horno, se puede

Polenta grillada

Polenta grillada ...Calentar el horno, cortar la polenta fría en cuadrados y ponerlos en la fuente aceitada . Espolvorear con queso rallado. -Cocinar en el horno hasta que la polenta esté crocante. -Si se desea se le puede agregar unas cebollitas de verdeo doradas previamente en el momento que se incorpora la manteca a la polenta. Otras

Polenta frita a la italiana

Polenta frita a la italiana La polenta frita a la italiana es una excelente solución para “reciclar” cuando nos excedimos en preparar polenta. Los excedentes de polenta se pueden conservar en la heladera por 2 o 3 días y utilizarla por ejemplo así como en esta receta. Ingredientes para la realización de polenta frita a la italiana: -Polenta. -Aceite para

Receta: Polenta con salchicha parrillera

Receta: Polenta con salchicha parrillera ...polenta una vez que se cocinó bien, agregamos la manteca y mezclamos bien. En una fuente para horno añadimos la mitad de la polenta, cubrimos totalmente con una capa de queso cortado en fetas y para finalizar el resto de la polenta. Cubrimos toda la polenta con la salsa de tomates y ponemos al horno