Tarta de harina de maíz y choclo

Tarta de harina de maíz y choclo La tarta de harina de maíz y choclo es una de las comidas criollas argentinas.La combinación entre la harina de maíz y el relleno de  choclos es exquisita y combina además del sabor la textura.Es una receta antigua pero hoy se realiza más fácil con el uso de la polenta instantánea.   Ingredientes para

Chips de polenta: Polenta frita

Chips de polenta: Polenta frita Los chips de polenta son una receta original y sabrosa para degustar, típica de italia. La preparación comienza con la tradicional cocción de polenta en agua que se enfría, se corta en bastones y se fríen en aceite quedando sabrosos y crocantes. Los chips de polenta se pueden realizar con restos de polenta y pueden

Polenta grillada

Polenta grillada La polenta grillada se puede comer de varias maneras, sola, con un poco  de salsa y queso, como guarnición acompañando carnes o con verduras. En ciertos paises, especialmente en Italia es un alimento básico. Ingredientes para realizar Polenta grillada: -2 tazas de polenta instantánea. -2 tazas de leche. -1 taza de caldo. -50 grs


Polenta frita a la italiana

Polenta frita a la italiana La polenta frita a la italiana es una excelente solución para “reciclar” cuando nos excedimos en preparar polenta. Los excedentes de polenta se pueden conservar en la heladera por 2 o 3 días y utilizarla por ejemplo así como en esta receta. Ingredientes para la realización de polenta frita a la italiana: -Polenta. -Aceite